炖鸡翅的家常做法视频,炖鸡翅的家常做法视频教程

  发布时间:2025-06-09 07:56:11   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 做酸奶慕斯用什么酸奶适合
  2. 酸奶慕斯做好后最后一步是大全放冰箱冷藏还是冷冻室
  3. 不用酸奶的慕斯蛋糕

做酸奶慕斯用什么酸奶适合

最好选择用原味的酸奶,这样的酸奶酸奶口感比较纯正,酸奶慕斯是慕斯慕一种健康有益的酸奶食物 ,制作原料有酸奶、家常家常鲜奶油 、做法做法果酱 、大全蛋糕片  、酸奶酸奶吉利丁粉等,慕斯慕再加上顺滑的家常家常柠檬果冻 ,红红黄黄的做法做法颜色 ,谁能抵挡它的大全视觉的冲击呢 ,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的享受哦。

酸奶慕斯做好后最后一步是放冰箱冷藏还是冷冻室

最后一步是放冰箱冷藏,不是冷冻室 。因为酸奶慕斯是利用酸牛奶、淡奶油、明胶粉等原料制作而成 ,其中含有水分,如果放在冷冻室 ,水分会凝结成冰块,使慕斯口感变得超硬 ,非常不好吃  。而将其放在冰箱冷藏 ,可以让慕斯冷却凝固,并且能够使其维持一定的湿润度 ,口感柔软细腻 。另外 ,需要注意的是,酸奶慕斯一般需要放置在冰箱中4-6小时,让其凝固成型 。

不用酸奶的慕斯蛋糕

食材:

3个鸡蛋、白糖、60克面粉、360毫升纯牛奶、20克吉利丁粉 、220克淡奶油、芒果。

做法

第一步 :首先在无水无油的碗里打入3个鸡蛋(120克),加入60克白糖,然后用打蛋器高速打发3分钟左右 ,打发至颜色发白 ,继续用打蛋器打发20秒,把它们混合均匀即可 。

第二步 :不粘锅开中火预热(如果你家的不是不粘锅,就在锅底抹一层薄薄的食用油防粘) ,顺着锅的中心点倒进来,这样倒进来它是个圆形 ,然后盖上盖子中小火烙6分钟左右

第三步 :接下来在锅里加入40克白糖,360克毫升纯牛奶 ,20克吉利丁粉(在网上就可以买到),开中小火,不停的搅拌至白糖和吉利丁粉全部融化,然后关火 ,晾凉备用。

第四步 :另准备一个大碗,加入220克淡奶油,30克白糖 ,用打蛋器低速打发30秒左右,打发至提起打蛋器奶油能缓缓滴落下来就可以了 ,具体打发时间看你淡奶油的状态。

第五步 :接下来我们切点芒果丁(也可以换成自己喜欢吃的任何水果),倒入奶油里面,把晾凉的牛奶倒进去三分之二 ,剩余的三分之一最后作为光面

第六步:把切好的蛋糕坯铺在模具底部,倒入翻拌均匀的材料,放冰箱冷藏15分钟左右,时间到 ,冷藏至稍微的凝固 ,取出来,倒入前面剩余的三分之一牛奶液作为光面  ,继续放冰箱冷藏3个小时以上。

OK ,本文到此结束  ,希望对大家有所帮助 。

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